一般不建议在蔬菜冷库中混装肉类产品。
原因主要有以下几点：
- 温度要求不同：蔬菜和肉类所需的最佳储存温度通常有所差异。蔬菜一般适宜在 0 - 10℃之间储存，而肉类（特别是冷冻肉类）往往需要更低的温度，通常在 -18℃以下。
- 气味交叉污染：肉类具有较强烈的气味，容易与蔬菜的气味相互交叉污染，影响蔬菜的品质和口感。
- 卫生和食品安全：肉类在储存过程中可能会有血水渗出等情况，容易滋生细菌和微生物，如果与蔬菜混装，可能会污染蔬菜，引发食品安全问题。
如果条件有限，必须在同一个冷库中存放，应将蔬菜和肉类进行严格的分区存放，并做好相应的隔离和包装措施。
