冷库墙壁上结厚厚的冰可能是由于以下几个原因导致的：
温度过低：冷库内部温度设置过低，超过了墙壁材料的绝对湿度点，导致空气中的水蒸气凝结成冰。
湿度过高：冷库内部湿度过高，超过了墙壁材料的相对湿度点，导致空气中的水蒸气凝结成冰。
冷库密封性差：冷库的密封性不好，外部空气中的湿气进入冷库并凝结成冰。
为了解决冷库墙壁上结冰的问题，可以采取以下措施：
调整温度和湿度：根据冷库的使用要求，合理调整冷库内部的温度和湿度，确保在适宜范围内，避免过低的温度和过高的湿度导致冰的形成。
加强冷库绝热：检查冷库的绝热性能，确保墙壁、天花板和地面等部位的绝热材料完好无损，减少外部湿气进入冷库的可能性。
提高冷库密封性：检查冷库门、窗等密封部位，确保密封性良好，防止外部湿气进入冷库。
定期除霜和清洁：定期对冷库进行除霜和清洁工作，清除墙壁上的冰层和积聚的湿气，保持冷库内部干燥。
安装湿度控制设备：根据需要，安装湿度控制设备，如湿度传感器和除湿机等，监测和控制冷库内部的湿度，避免湿度过高。
如果以上方法无法解决问题，建议咨询专业的冷库维修公司或技术人员，他们可以根据具体情况提供更详细的解决方案。
